En tiempos de crisis, el ingenio y las ganas de salir adelante son aliadas importantes para hacer frente a la adversidad. De esto, saben las 15 familias del Sistema Chile Solidario, que en la comuna de Calera de Tango participaron del Programa de Apoyo a la Producción Familiar de Autoconsumo.
Durante siete meses, recibieron capacitación y acompañamiento profesional en el mejoramiento de su dieta, a través de la autoprovisión de alimentos para el consumo familiar. Con ello, se logró entre otras cosas, modificar hábitos alimenticios y optimizar los recursos económicos al producir sus propios alimentos, intencionando el ahorro.
El Programa de Autoconsumo Chile Solidario es parte de la Red de Protección Social del Gobierno, y su finalidad es entregar a las familias bienes y servicios para el procesamiento y/o elaboración de algunos alimentos básicos y su preservación. Además, mejora los hábitos alimenticios de los integrantes del grupo familiar mediante el traspaso de conocimientos básicos en esta materia, e instala competencias que permitan utilizar, adecuadamente las tecnologías apropiadas para la producción familiar. Para ello, el Ministerio de Planificación transfirió 5 millones 250 mil pesos al municipio vía convenio.
“El Sistema de Protección Social lo que pretende es poder anclar en las personas una autoestima derivada de sus propia capacidad, acompañada de algunos elementos técnicos y materiales para que ella por sus propios medios, pueda generar los ingresos que tanto necesita para su familia”, dijo el seremi de Planificación, Julio Tito Pizarro.
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